Beantown Ofenkartoffel – Willkommen in Boston!

Vitaritus - Boston Greenway

Hallo Staycationer! Nach einer relativ langen Pause bin ich, Alex, wieder da. Wir machen weiter mit der USA-Woche, und heute begeben wir uns auf eine Reise in einer der ältesten Städten der USA, die Heimat der amerikanischen Revolution, Boston. Schon was vom Beantown Ofenkartoffel oder „Jacket Potatoes with Boston Baked Beans“ gehört? Wenn nicht, dann macht euch auf ein leckeres Rezept gefasst! weiterlesen...

Die österreichische Brettljause

Österreichische Brettljause, Holzplatte mit Wurst und Käse dekoriert

Hallo liebe Österreichfans, nun fehlt für unsere perfekte Staycation natürlich noch ein Einblick in die deftige österreichische Küche! Wie schon in meinem ersten Beitrag erwähnt, kommt meine Oma aus dem schönen Oberösterreich. Diesbezüglich möchte ich euch gedanklich mal mit auf einen Urlaub dorthin nehmen und präsentiere euch die traditionelle Brettljause. weiterlesen...